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La

Torréfaction

du café

“La torréfaction révèle les arômes d’un terroir, d’une variété. Cette complexité rend notre métier exceptionnel.”

Notre vision de la torréfaction

#stopauxcapsules

Non,
une capsule ne fait pas un bon café.

Si son aspect pratique fut incontestablement un facteur de sa réussite, nous croyons que l’ère de la capsule est terminée. Trop chère, polluante, très peu recyclée et surtout, on sait rarement ce qu’on boit.

Notre engagement
Nos

Recettes

pour un bon café

“Nous n’avons pas la prétention de vous apprendre à faire un café, mais nous avons rédigé des règles qui, si elles sont appliquées, devrait vous permettre de réussir toutes vos tasses”

Nos recettes

Notre Atelier

L’âme de Kawa se retrouve dans notre atelier. Cet espace, unique à Paris, est 100% dédié à la torréfaction.

Envie de rejoindre Kawa ?

Retrouvez notre équipe et les postes ouverts

Carrières